অত্যধিক বাদামী চিনির জল পান করার অসুবিধাগুলি কী কী?
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, "স্বাস্থ্য" লেবেলের কারণে বাদামী চিনির জলের খুব বেশি চাহিদা রয়েছে, বিশেষত মহিলাদের মধ্যে, যেখানে এটি প্রায়শই মাসিকের ক্র্যাম্প উপশম এবং রক্ত পূরণের জন্য একটি "আর্টিফ্যাক্ট" হিসাবে বিবেচিত হয়। যাইহোক, বাদামী চিনির জলের অত্যধিক ব্যবহার স্বাস্থ্য ঝুঁকির একটি সিরিজ নিয়ে আসতে পারে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তুর উপর ভিত্তি করে কাঠামোগত ডেটা আকারে ব্রাউন সুগার জলের সম্ভাব্য ঝুঁকি বিশ্লেষণ করবে।
1. বাদামী চিনির জলের পুষ্টির গঠন এবং ক্যালোরি বিশ্লেষণ

| উপকরণ | প্রতি 100 গ্রাম বাদামী চিনির পরিমাণ | প্রস্তাবিত দৈনিক ভোজনের |
|---|---|---|
| কার্বোহাইড্রেট | 96.6 গ্রাম | 300-400 গ্রাম |
| তাপ | 389 কিলোক্যালরি | 2000-2400 কিলোক্যালরি |
| লোহার উপাদান | 2.2 মিলিগ্রাম | 15-20 মিলিগ্রাম |
দ্রষ্টব্য: ডেটা "চাইনিজ ফুড কম্পোজিশন টেবিল" থেকে এসেছে। অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে পুষ্টির ভারসাম্য নষ্ট হতে পারে।
2. বাদামী চিনির জল অত্যধিক পানের পাঁচটি স্বাস্থ্য ঝুঁকি
1. রক্তে শর্করার ওঠানামা এবং স্থূলতার ঝুঁকি
যদিও বাদামী চিনির মধ্যে ট্রেস উপাদান রয়েছে, তবুও এটি একটি উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার। একটি 300 মিলি কাপ বাদামী চিনির জলে (30 গ্রাম ব্রাউন সুগার থাকে) প্রায় 29 গ্রাম চিনি থাকে, যা WHO দ্বারা প্রস্তাবিত বিনামূল্যে চিনির দৈনিক উচ্চ সীমার কাছাকাছি (25 গ্রাম)। দীর্ঘমেয়াদী অতিরিক্ত মদ্যপান ইনসুলিন প্রতিরোধের দিকে পরিচালিত করতে পারে এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়।
| পানীয় | চিনির পরিমাণ (প্রতি কাপ) | চিনির কিউব সংখ্যার সমান |
|---|---|---|
| বাদামী চিনি জল (300 মিলি) | 29 গ্রাম | 7 ইউয়ান |
| কোক (330 মিলি) | 35 গ্রাম | 8.5 ইউয়ান |
2. ডেন্টাল ক্যারিসের প্রকোপ বৃদ্ধি পায়
মৌখিক ব্যাকটেরিয়া অ্যাসিড তৈরি করতে চিনি গাঁজন করে, যা দাঁতের এনামেলকে ক্ষয় করতে পারে যখন pH 5.5-এর নিচে থাকে। ক্লিনিকাল ডেটা দেখায় যে যারা দিনে 2 বার ব্রাউন সুগার ওয়াটার পান করেন তাদের ডেন্টাল ক্যারির প্রবণতা যারা পান করেন না তাদের তুলনায় 37% বেশি।
3. স্যাঁতসেঁতে-তাপ গঠনের লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলুন
প্রথাগত চীনা ঔষধ তত্ত্ব নির্দেশ করে যে বাদামী চিনি প্রকৃতিতে উষ্ণ, এবং অত্যধিক সেবন শুষ্ক মুখ, ব্রণ বৃদ্ধি এবং অন্যান্য সমস্যার কারণ হতে পারে। সম্প্রতি, সোশ্যাল মিডিয়ায় #BrownsugarWater for Acne নিয়ে আলোচনা হচ্ছে, 20,000 এরও বেশি ব্যবহারকারী এটি পান করার পরে ত্বকের সমস্যার কথা জানিয়েছেন।
4. পুষ্টির শোষণে হস্তক্ষেপ
ব্রাউন সুগারের ফাইটিক অ্যাসিড ক্যালসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো খনিজগুলির সাথে একত্রিত হবে, শোষণের হার কমিয়ে দেবে। পরীক্ষাগুলি দেখায় যে যখন বাদামী চিনি এবং দুধ একই সময়ে খাওয়া হয়, তখন ক্যালসিয়াম শোষণের হার প্রায় 18% কমে যায়।
5. নিরাপত্তার মিথ্যা ধারণা চিকিৎসায় বিলম্ব করে
গরম অনুসন্ধান বিষয় #ব্রাউন সুগার ওয়াটার অল্টারনেটিভ ড্রাগস এর অধীনে, অনেক ডাক্তার সতর্ক করেছেন: ব্রাউন সুগারের সাথে আয়রন পরিপূরক কার্যকারিতা পশুর যকৃতের তুলনায় মাত্র 1/20, এবং গুরুতর রক্তাল্পতায় আক্রান্ত রোগী যারা বাদামী চিনির জলের উপর নির্ভর করে তাদের চিকিত্সার সুযোগ বিলম্বিত হতে পারে।
3. বৈজ্ঞানিক মদ্যপানের পরামর্শ
| ভিড় | প্রস্তাবিত দৈনিক সীমা | মদ্যপানের সেরা সময় |
|---|---|---|
| সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক | ≤20 গ্রাম ব্রাউন সুগার | সকাল ১০টা বা বিকাল ৩টা |
| ডায়াবেটিস রোগী | ডাক্তারের পরামর্শ মেনে চলতে হবে | খালি পেটে পান করা এড়িয়ে চলুন |
| মাসিক নারী | ≤30 গ্রাম/দিন | মাসিকের 3 দিন আগে |
4. স্বাস্থ্যকর বিকল্প
1.আয়রন সম্পূরক পছন্দ: শুকরের মাংসের যকৃত (22.6mg/100g আয়রন রয়েছে), হাঁসের রক্ত (30.5mg/100g)
2.মাসিকের ক্র্যাম্প উপশম করুন: হট কম্প্রেস (দক্ষতা 68%), মাঝারি ব্যায়াম (এন্ডোরফিন নিঃসরণকে উৎসাহিত করে)
3.কম চিনির পানীয়: লংগান এবং লাল খেজুর চা (কোন চিনি যোগ করা হয় না), আদা লেমনেড
সারাংশ: ব্রাউন সুগার ওয়াটার একটি "সর্বজনীন স্বাস্থ্য পণ্য" নয়। শুধুমাত্র যুক্তিসঙ্গতভাবে গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করে আপনি স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়াতে পারেন। আপনার নিজের শারীরিক গঠনের উপর ভিত্তি করে একটি পুষ্টিবিদ এর নির্দেশনায় বৈজ্ঞানিকভাবে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন