অস্ত্রোপচারের পরে আমার কোন পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করা উচিত? ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত বিষয় এবং বৈজ্ঞানিক পরামর্শ
অস্ত্রোপচারের পরে পুনরুদ্ধারের সময়কাল শরীরের মেরামতের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়। একটি যুক্তিসঙ্গত খাদ্য ক্ষত নিরাময় দ্রুত এবং অনাক্রম্যতা বাড়াতে পারে। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় আলোচনার উপর ভিত্তি করে (ডেটা সোর্স: Weibo, Zhihu, হেলথ পাবলিক অ্যাকাউন্টস, ইত্যাদি), আমরা নিম্নলিখিত বৈজ্ঞানিক পরামর্শ এবং জনপ্রিয় পুষ্টিকর উপাদানগুলির তালিকা সংকলন করেছি যাতে রোগীদের অস্ত্রোপচারের পরে দ্রুত পুনরুদ্ধার করা যায়।
1.উচ্চ প্রোটিন অগ্রাধিকার: প্রোটিন টিস্যু মেরামতের জন্য ভিত্তি এবং দৈনিক ভোজনের নিশ্চিত করতে হবে।
2.হজম এবং শোষণ করা সহজ: গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল বোঝা কমাতে চর্বিযুক্ত এবং মসলাযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন।
3.পরিপূরক ভিটামিন এবং খনিজ: যেমন ভিটামিন সি, জিঙ্ক, ইত্যাদি ক্ষত নিরাময় প্রচার।
4.পর্যায়ক্রমে সমন্বয়: অস্ত্রোপচারের পর 1-3 দিনের জন্য তরল খাদ্য প্রধান খাদ্য, এবং ধীরে ধীরে আধা-তরল এবং নিয়মিত খাবারে রূপান্তরিত হয়।

| উপকরণ | কার্যকারিতা | প্রস্তাবিত অভ্যাস |
|---|---|---|
| ক্রুসিয়ান কার্প স্যুপ | উচ্চ মানের প্রোটিন সমৃদ্ধ, ক্ষত নিরাময় প্রচার করে | স্টু, মাছের গন্ধ দূর করতে অল্প পরিমাণে আদার টুকরা যোগ করুন |
| কালো ছত্রাক | পোস্টোপারেটিভ অ্যানিমিয়া প্রতিরোধে আয়রন সম্পূরক | ঠান্ডা পরিবেশন করুন বা পোরিজ হিসাবে রান্না করুন |
| লাল তারিখ | কিউই এবং রক্ত পুনরায় পূরণ করুন, অনাক্রম্যতা বাড়ান | স্যুপ তৈরি করুন বা জল ফুটান |
| ডিম কাস্টার্ড | সহজে হজমযোগ্য এবং প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে | বাষ্প, ভাজা এড়িয়ে চলুন |
| yam | প্লীহা এবং পেটকে শক্তিশালী করুন, হজমকে উন্নীত করুন | স্টু বা বাষ্পযুক্ত খাবার |
| ওটমিল | ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ, রক্তে শর্করাকে স্থিতিশীল করে | দুধ বা মধু দিয়ে পরিবেশন করুন |
| শাক | ফলিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন কে সম্পূরক | ব্লাঞ্চ করে ঠান্ডা পরিবেশন করুন |
| চর্বিহীন মাংস পিউরি | কম চর্বি এবং উচ্চ প্রোটিন, অস্ত্রোপচারের পরে প্রাথমিক পর্যায়ে উপযুক্ত | steamed এবং pureed |
| কলা | অ্যানেস্থেশিয়ার পরে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে পটাসিয়াম সম্পূরক | সরাসরি বা জুস খান |
| ট্রেমেলা স্যুপ | ইয়িনকে পুষ্ট করে এবং ফুসফুসকে ময়শ্চারাইজ করে, সাধারণ অ্যানেস্থেশিয়ার পরে উপযুক্ত | স্টুতে উলফবেরি এবং রক সুগার যোগ করুন |
| পুনরুদ্ধারের পর্যায় | প্রস্তাবিত খাবার | ট্যাবু |
|---|---|---|
| অস্ত্রোপচারের 1-3 দিন পর (তরল খাদ্যের সময়কাল) | চালের স্যুপ, পদ্মমূলের মাড়, উদ্ভিজ্জ রস | দুধ, মটরশুটি (ফোলা সহজ) |
| অস্ত্রোপচারের 4-7 দিন পর (আধা-তরল পর্ব) | ডিমের কাস্টার্ড, পচা নুডলস, মাংসের কিমা | আঁশযুক্ত সবজি |
| অস্ত্রোপচারের 1 সপ্তাহ পরে (স্বাভাবিক খাদ্য সময়কাল) | স্টিমড ফিশ, স্টুড চিকেন স্যুপ, নরম ভাত | BBQ, মশলাদার সিজনিং |
1.স্বতন্ত্র সমন্বয়: ডায়াবেটিস রোগীদের সুগার নিয়ন্ত্রণ করতে হবে এবং উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের লবণ কমাতে হবে।
2.আরও প্রায়ই ছোট খাবার খান: দিনে 5-6 খাবার হজমের বোঝা কমাতে।
3.অ্যালার্জির ঝুঁকি: অ্যালার্জির কোনো ইতিহাস না থাকলে সামুদ্রিক খাবারের মতো অ্যালার্জেনিক খাবার এড়িয়ে চলুন।
4.ডাক্তারের নির্দেশনা: বড় অস্ত্রোপচারের পর (যেমন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সার্জারি) ডাক্তারের ডায়েট কঠোরভাবে অনুসরণ করা প্রয়োজন।
সারাংশ: অস্ত্রোপচার পরবর্তী পুষ্টি বৈজ্ঞানিকভাবে একত্রিত করা প্রয়োজন। যদিও জনপ্রিয় উপাদানগুলি ভাল, পরিপূরক অন্ধ হতে পারে না। আপনার নিজস্ব ধরনের সার্জারি এবং পুনরুদ্ধারের পর্যায়ের সাথে মিলিত, আপনি অর্ধেক প্রচেষ্টার সাথে দ্বিগুণ ফলাফল পেতে সহজে শোষিত এবং অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার বেছে নিতে পারেন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন